Hamamatsu Local Coffee Fes 2023
地元にも多くのコーヒーショップが点在し、お店ごとの特徴を楽しむことができます。そんなお店が集結した場所で自分に合うコーヒーに出会ってみませんか。
2023.11.26 9:00-15:00
⚠️当日はゴミを減らすため試飲用紙コップの販売はありません。マイカップ・容器・箸・スプーンなどをご持参ください。
NEWS
COFFEE SHOP
Anny Coffee
焙煎歴40余年。農薬・化学肥料を使わずに栽培された地球にも人にも優しいコーヒー豆のみを、さらに手間を惜しまず一粒一粒丁寧にハンドピックし、長年積み重ねてまいりました焙煎技術で、各豆の特性、その一番のおいしさを最大限に引き出しています。
〒435-0004 静岡県浜松市東区中野町17-1
営業時間：11:00-20:00
定休日：火曜日、第2日曜日
スペシャルティコーヒー専門店 香茶屋
香茶屋では、良質さの美味しさを運営の理念として取り組むショップです。Specialty coffee と Sweetsの提供において良質な素材の仕入れから始まる良質な味づくりの美味しさを目標にしています。
SCAJ主催のJCRC2018にて日本３位になった焙煎士がローストをする自家焙煎店。
〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町2543-2
営業時間：10:30〜18:00
定休日：月曜日、火曜日
当日のコーヒー豆について
2023コーヒーフェス限定ブレンド
Topスペシャルティ２種類を使用した限定ブレンド・共にライトシナモンロースト
＊グァテマラ・エルインヘルト・ブルボン・FWとエチオピア・シダモ・ロジータCWS・Wをブレンドしています。
黄色〜赤紫色のフルーツのフレーバーに、爽やかで明るいフルーティでフレッシュな酸味がたのしめるTopスペシャルティならではのブレンドはクリーンさが際立つ美味しさです。
上部でエチオピアの爽やかなピンク色のフローラルを感じさせてくれます。
鴨江珈琲
中区三組町の自家焙煎珈琲店です。焙煎前後、計2回のハンドソーティングを行い、ハンドドリップでお出ししております。お豆の販売、通販も行っております。
〒432-8017 静岡県浜松市中区三組町139-8
営業時間：10:00〜18:00
定休日：月曜日、金曜日
当日のコーヒー豆について
鴨江珈琲
コスタリカ セロ・アルト ラ・ウニオン農園
焙煎 : ミディアムロースト
特徴 : プルーン、チェリーを思わせるフルーティーなコーヒーです。セントラルバレーの肥沃な火山灰土壌とナチュラルプロセスによる豊かな味と香りをお楽しみ下さい。
標高 1,500m
エリア セントラル・バレー
サン・ラファエル・デ・エレディア地区
品種 SL28
生産処理 ナチュラル
生産者 フェルナンド・エリアス、シルビア・エレナ
OORT CLOUD COFFEE
自然豊かな四ツ池公園そばにあるOORT CLOUD COFFEE(オールトクラウドコーヒー）です。スペシャルティコーヒー豆の販売とドリンクの提供、
イベント開催や全国発送の通販サービス、
業務用コーヒーのご相談などを行っています。皆様お気軽にお立ち寄りくださいませ。
〒433-8123静岡県浜松市中区幸3-14-8
営業時間：12:00~17:00
日曜日、月曜日
当日のコーヒー豆について
【試飲豆】
ETHIOPIA /HAMASHO G1 SIDAMA
ANAEROBIC NATURAL
エチオピア/ハマショー /アナエロビックナチュラル
浅煎り、エアロプレスで抽出します。
トロピカルミックスやマンダリンオレンジの果実感。フローラルでリッチな味わいです。
珈琲豆屋 くらや珈琲店
くらや珈琲店は、浜松市の姫街道沿いにある小さな自家焙煎珈琲店です。昔からコーヒーの苦さや渋さが苦手で飲めなかった私ですが、あるとき出会った珈琲は、とてもフルーティーな甘味が口の中に広がり、とても美味しく感じました。そんなくらや珈琲店がお届けする珈琲は甘味のある、日本人の味覚にあったこだわりの珈琲です。
〒433-8109 静岡県浜松市中区花川町185
営業時間：10:00-19:00
定休日：火曜日、水曜日
当日のコーヒー豆について
【コーヒーフェス限定ブレンド】
浅煎りタンザニア、中煎りエチオピア 、深煎りマンデリン
焙煎の違う3種類を合わせた、
口当たりから余韻までしっかり味わえる満足感のある、味のあるブレンドです。
珈琲専心 粋庵
浜松街中「第一通り駅」より徒歩１分の店です。光サイフォンで自家焙煎の珈琲豆を１杯ずつ丁寧に抽出致します。会場でも光サイフォンで「フェスブレンド」を特別に用意します。当店が得意なコク深さを活かしつつ余韻のキレがよいブレンドです。数量限定で１６時間水出し濃厚アイスコーヒーもお選びいただけます。
〒430-0928 静岡県浜松市中区板屋町101-22 小川ビル2F
営業時間：9:00-20:00(水11:00-/金土-22:00)
定休日：火曜日、年末年始
こーば珈琲
浜北区にあるアウトドアコミュニティカフェです。飽きの来ない「おかえり、ただいま」を感じられれる、頭でなく心に語りかけられるコーヒーを目指してます。香り、音、灯り、空気、食、人、会話など五感で感じるスパイスと共にここだけにしかない、来てみないと分からない皆様のこーば(幸場)をつくります。
〒434-0043 静岡県浜松市浜北区中条783-2駐車場内
営業時間：日々変動。インスタ、ストーリーズでお知らせ。
定休日：不定休
当日のコーヒー豆について
オリジナルブレンド(ブラジル / グァテマラ)
甘さやコクをしっかりと味わいながらも、スッキリと程よい余韻も楽しめる、毎日飲んでも飽きないコーヒーです。
・ブラジル 南ミナス モジアナ セラード地区（中煎り、深煎り）
甘さとほろ苦さのバランスがよく取れ、ダークチョコレート感をお楽しみいただけます。
精製方法：ナチュラル 品種：カツアイ、ムンドノーボ 標高：700～1,100M
・グァテマラ コバン サンタクルスベラパス オーロラ農園（中深煎り）
ベリージャムのような甘い香りやほのかな酸味が感じられ、コクもありバランスの良い味わい。
精製方法：ウォッシュド 品種：カツーラ 標高：1,650M
タタズミCOFFEE
移動販売からスタートして10年…浜松城公園のトラックで地域の皆様にお世話になりながら昨年より焙煎場もオープン致しました。コーヒーフェスも主催させて頂き地域の役に立つコーヒー店でありたいと思っております。
①〒430-0946 静岡県浜松市中区元城町100-2（浜松城公園時計台）
②〒430-0903 静岡県浜松市中区助信町5-37（珈琲焙煎場）
営業時間：①10:00〜17:00（浜松城公園時計台）②9:00〜18:00（珈琲焙煎場）
定休日：火曜日、水曜日
TRANSIT COFFEE ROASTERS
浜松市南区卸本町の卸商団地にある、アットホームなコーヒー屋。
「毎日飲みたいコーヒー」を焙煎し、「コーヒーを飲んでほっとする時間」を販売しています。
〒432-8055 静岡県浜松市南区卸本町28
営業時間：10:00 -18:00
定休日：木曜日
当日のコーヒー豆について
トランジットで豆購入リピートno.1の豆。
Guatemala グァテマラ/中煎を
ハンドドリップでお出しします。
ミルクチョコレートのような甘みとコク
余韻深い、りんごのような甘酸っぱさ。
NOMAD COFFEE
NOMAD COFFEEでは自家焙煎豆の販売、ハンドドリップやエスプレッソを使った様々なラテやレモネードなどを提供しております。コーヒーの本来の酸味や甘味が最大限引き出せるよう浅煎りを中心に焙煎を行っています。日常に溶け込んだ一杯で、豊かなライフスタイルを感じられますように。
〒431-0302 静岡県湖西市新居町新居3393-11 コスタ浜名湖 1階
営業時間：【水〜金】11:00-17:00【日】10:00-16:00
定休日：月曜日、火曜日
コーヒーショップ ミハル
松田町にある小さなコーヒーショップです。コーヒーを通じ、さまざまな角度から楽しんでもらうことを重要としてます。自家焙煎珈琲豆各種、ドリップバッグ、オリジナルグッズなど販売、飲むコーヒーは持ち帰りメイン。珈琲豆も、飲むコーヒーも、それぞれに合ったコーヒーを提案できます。
〒430-0944 静岡県浜松市中区田町328-2
営業時間：11:00-18:00
定休日：火曜日、水曜日
創作珈琲工房くれあーる
2022年6月に惜しまれつつ閉店したコーヒー屋ポンポンと共に20年、勉強会を重ねてきました。ポンポンさんと一緒に生産者のもとを訪れたり、カップオブエクセレンスの国際審査員も務め、日本スペシャルティコーヒー協会では焙煎部門の責任者です。
〒422-8076 静岡県静岡市駿河区八幡3-5-4
営業時間：10:00-19:00
定休日：日曜日
自家焙煎珈琲屋 百珈
コーヒー豆の販売とハンドドリップコーヒーが飲める喫茶店。 静岡県の”遠州の小京都”森町にある小さな古民家で、厳選したコーヒー豆を焙煎販売しています。
〒437-0204 静岡県周智郡森町問詰610-1
営業時間 10:00~18:00
定休日 金曜日
当日のコーヒー豆について
◾️Colombia / コロンビア
生産地域 Huila / ウィラ
農 園 Las Flores / ラスフローレス
品 種 Tabi / タビ
生産処理 Thermal shock Fermentation Wash / サーマルショックファーメンテーションウォッシュ
浅煎り
raspberry, strawberry, apple, silky-body, juicy
◾️Costa Rica / コスタリカ
生産地域 Canuela de Naranjo, Fiesta Alajuela / アラフエラ州カニュエラ・デ・ナランホ
農 園 Villa Triunfo
品 種 H1（Sarchimor × Rume Sudan）
サチモール ルメスーダン
生産処理 Red Honey / レッドハニー
中煎り
honey, floral, apple, longafter,round MF
チャトラコーヒー
「コーヒーで穏やかな日常を」をテーマに、東部の沼津駅近くで営業しております。毎日飲んでもらえるコーヒーを焙煎しています。現在、店舗改装中で軒先での営業となっております。
〒410-0801 静岡県沼津市大手町5丁目4-6
営業時間：【平日】8:00 -18:00【土日祝】10:00-17:00
定休日：水曜日
hugcoffee
hug coffeeは、静岡県静岡市、焼津市にあるコーヒーショップです。スペシャルティーコーヒーを原料とする様々なドリンクを提供しています。窮屈な世の中が、少しでも楽しくなればという希望と共に今日も営業しています。忙しい毎日に安らぎの時間を。
〒420-0032 静岡県静岡市葵区両替町1-3-9 わかさビル1階
営業時間：11:30-21:00
定休日：なし
当日のコーヒー豆について
【レインフォレストアライアンス認証】
生産国…Mexico
農園…San Antonio
生産処理…Anaerobic Natural／アナエロビックナチュラル
品種…Mixture of Hybrid varieties
浅煎り〜中煎り
特徴
収穫されたコーヒーを無酸素状態(アナエロビック)で72時間発酵させることで生まれる風味はまるでワインやアプリコットのような芳醇でフルーティーな味わい。
ビスコッティのような甘さの余韻が続きます。
ties coffee roaster
三方原にある自家焙煎のコーヒーショップ。その人に合ったコーヒーの楽しみ方が出来るよう、10種類程の豆と、様々な抽出器具を揃えております。面白いコーヒー体験をして頂けるような豆から、日常的に飲める豆や甘い珈琲など、幅広く楽しめるお店。コーヒーが苦手な方から、コーヒーオタクまで、気軽にお立ち寄り下さい。
〒433-8105 静岡県浜松市北区三方原町195−2
営業時間 10:00~20:00
定休日：水曜日
当日のコーヒー豆について
「試飲の珈琲豆」
・エチオピア イルガチェフェ アリーチャ G1 ナチュラル
・エチオピア ゲシャビレッジ チャカ ナチュラル
珈琲の違いを体験できる試飲を用意しました。
アリーチャは浅煎りと深煎りの2種類で、焙煎での風味の違いを。
ゲシャは、ゲイシャ種の元となった品種で、エチオピアの中でも素晴らしい風味特性を持った、高品質な珈琲です。
Glams Coffee Roastery
Glams Coffee Roasteryは愛知県豊橋市にある自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店です。魅力ある上質な1杯のコーヒーは日々の暮らしを豊かにしてくれます。世界各国その土地ならではの豊かな自然環境、生産者の弛まぬ努力によって作られた魅力溢れるコーヒーが生み出す豊かなひと時をお届けします。
〒440-0045 愛知県豊橋市吾妻町24番地
11:00-19:00
毎週土曜日、最終週日曜日のみ営業
当日のコーヒー豆について
■Ethiopia Yirgacheffe Dinkinesh Natural /エチオピア イルガチェフェ ディンキネシュ ナチュラル
浅煎り
ブルーベリーやブドウ、アプリコットなどを思わせる華やかな風味、しっかりとした甘さと濃厚で滑らかな口当たり、持続する心地よい余韻が印象的です。
■Kenya Kianjogu /ケニア キアンジョグ
中深煎り
ケニアらしいカシスやドライフルーツを思わせる濃縮された果実感と甘く深みのある滑らかな口当たりが特徴です。
Specialtycoffee 蒼 soh
愛知県の豊川インター近くにある自家焙煎の珈琲豆店です。移動販売車も二台稼働しており、実店舗だけでなく市内の色んな様々な場所で市民の生活に密着したスタイルでのコーヒーを提供しております。
〒442-0005 愛知県豊川市本野ケ原1-35
営業時間：11:00-18:00
定休日：月曜日、火曜日 (移動販売は稼働）
当日のコーヒー豆について
1.試飲
限定ブレンド
「厭離穢土欣求浄土（おんりえどごんぐじょうど）」
大河ドラマ「どうする！？家康」番組ロゴ使用商品「家康ドリップバッグ」に使用しているものと同じ、
コロンビアとブラジルのちょい深ブレンドを今回試飲提供。窮地に立った時、まずは心を落ち着かせて一息つく。そんなほっくりしみじみなブレンドに仕上げました。
2.スペシャル
panama laesmeralda geisja
private collection washed
パナマゲイシャの王道とも言える「エスメラルダ農園」。華やかで伸びのあるフレーバーと清らかな余韻をお楽しみください。（数量限定チケット４枚）
HOUSETRADcafe
設計デザイン会社のHOUSETRADは、 「人と人が繋がり、思いがけない出会いが生まれる場を提供したい」という思いから、自社で設計デザインした東京中目黒の「ROJUcafe」浜松の「HOUAETRADcafe」
にて自社オフィス兼カフェを運営しております。お客様の生活の一部にそっと寄り添った空間とコーヒーを目指し、バリスタが厳選した三種の豆をオリジナルブレンドで提供しております。
〒430-0919 静岡県浜松市中区野口町２１８−５ UプレースA
営業時間：12:00-19:00
定休日：火曜日、水曜日
当日のコーヒー豆について
中浅煎り
Guatemala La Primavera
アップル、ブラウンシュガー、チョコレート
Brazil cafe saudade
カカオ、ウェルバランス、ボディー
Ethiopia wote konga Yirgachefe
レモン、ブラウンシュガー、ベルガモット
それぞれの産地の個性をうまく組み合わせたブレンドです。
コーヒー本来のフルーツの味わい、後味の甘い余韻を生かしつつ
焙煎によってダークチョコレートやカカオの味わいも楽しんでいただけます。
Little Darling Coffee Roasters
アーバンパークコーヒーロースターを店舗のコンセプトに、南青山に位置し、目の前には緑の広場が続く都心のコーヒーロースターカフェ。インダストリアルなイメージの倉庫跡地をリノベーションし、POPアートやグラフィックなどのクリエイティビティを融合し、コーヒーをよりスペシャルなものにするためにつくられた空間です。焙煎から抽出までこだわり、新鮮で美味しいスペシャルティコーヒーを提供します。またフードは、ハンガーガーやホットドッグなどのワンハンドメニューも充実し、緑豊かな広場で気軽に楽しめます。地域住民・オフィスワーカーなど様々なライフスタイルに合わせて利用ができ、隣接した室内イベントスペースと連動し、ロースターカフェだけにとどまらない新たなスポットとして提案します。
〒107-0062東京都港区南青山1-12-32
営業時間：10:00-19:00
定休日：年末年始とイベント開催時
APOLLO COFFEE WORKS
コーヒーは嗜好品ですので、産地、農園に適した焙煎度で浅煎り〜深煎りまでのシングルとブレンドを含め12種類ほど取り揃え、お好みに合ったものをみつけていただけるように心がけています。
カフェスペースではエスプレッソマシンを使ったフラットホワイトやハンドドリップしたコーヒーとケーキを提供しています。
〒441-8154 愛知県豊橋市西高師町沢向20
営業時間：10:00-18:00
定休日：月曜日、火曜日
当日のコーヒー豆について
APOLLO COFFEE WORKSです
遅くなりましたが、
豆の紹介です。
ホリデイブレンド2023-2024
深煎り
この時期限定のブレンド。
ビターチョコレートのような苦みと甘みがあり、冷めても爽やかで心地よい余韻。
エチオピア スペシャル コンガ ナチュラル
浅煎り
ピーチやベリーのような果実感のある甘みと爽やかな余韻。
フラットホワイト
カフェラテよりもコーヒー感が楽しめる
オセアニア発祥のエスプレッソメニュー
エスプレッソマシン持込みでフラットホワイトも提供させて頂きます。
よろしくお願いいたします。
BON COFFEE
浜松『新川モール』に常設のコーヒースタンドです！なんとこのスタンド、自転車で引っ張って動くことができます。独自のロースターを持たない【BONCOFFEE】は浜松のロースターを中心に、様々なコーヒー皆さまにを楽しんで頂くべく全国のロースターより豆を厳選して提供させて頂きます。
是非新川モールでコーヒー片手にゆっくりしていってくださいね！
〒430-0944
静岡県浜松市中区田町230-28
新川モール内
営業時間：平日8:15-20:00、土10:30-20:00
日10:30-15:00
定休日：なし
renag
「ミュージックステーション」、やべっちFC」の竹内由恵さんが焙煎・ドリップ。午後より（時間未定）
ドリップ体験ワークショップ
ドリップ体験ワークショップも開催。台湾コーヒー文化交流ブースも
FOOD SHOP
- umi pupan
- epina
- cafe & dining bar R
- 鴨家キッチン
- GATOGLUCK
- CALLIES sandwich
- King_man
- グラニーズバーガー
- coco-Rin
- The Tiny Seed
- シトカトクック
- GIBIE KO-CHAN
- DAN CURRY
- deli
- 長坂養蜂場はちみつスイーツアトリエ
- PAO
- ハマキタビリヤニ
- 浜名屋
- meat & bar Tab.
- 養紡屋
- L’atelier Tempo
- ONE HAND STAND
And more!
GOODS SHOP
- a look on books
- ikeya_military
- VOUQE
- ことゆくraccu
- スペイシー
- 棲菓
- Sail on,Sailor
- serendipity
- NUKUMORI KOBO
- HEIGHTS
- BASIL HOUSE
- ピート
- LIQUIDAMBER
- Lily`s cake
- Ring
- LOCAL ACTION HAMAMATSU
And more!
WORK SHOP
- イニセアフリカ アフリカンダンス
- NPO法人DIGtag
- こども図工室 PAL
- チーム文芸大
- Permaculture Design Lab.
- HACK
- 浜松魚部&昆虫食倶楽部
- 浜松城公園パークマネジメント共同事業体
- 秘密じゃない基地~コミュニティナース
- bravi 個性を探し見つけるスクール
- BLUE LAKE Project
- ROOTOTE くみたて「ルー•ガービッジ」
EVENT STAGE
数量限定
「試飲チケット」4ticket ¥1,000
「飲食チケット」10ticket ¥1,000
試飲チケットはコーヒーの試飲のみお使いいただけます。使い切れなかったチケットは後日割引券としてコーヒーショップにてご利用いただけます。（有効期限あり）飲食チケットは当日限定・飲食店でのみご利用いただけます。いずれのチケットも物販やワークショップでのご利用はできません。
試飲チケットはコーヒー出店者の店舗にて前売り販売予定です。販売開始の際は当ホームページやSNSにて告知致します。（※休日や営業時間は店舗ごと異なります。）
前売りチケットをご購入の方は列に並ばなくてもご入場できます。
※紙コップ等の販売はございません。マイマグやマイ容器・カトラリーなどをご持参ください。
開催概要
イベント名：浜松ローカルコーヒーフェス2023
開催日：2023年11月26日(日) 小雨決行
開催時間： 9:00-15:00
会場：浜松城公園中央芝生広場
住所：〒430-0946 静岡県浜松市中区元城町100-2
駐車場：浜松城公園無料駐車場（259台）
※浜松城公園の無料駐車場は大変混雑します。周辺有料駐車場か自転車、公共交通機関をご利用ください。
アクセス
〒430-0946 静岡県浜松市中区元城町100-2
車
新東名高速道路浜松SAスマートICから39分（約20km）
東名高速浜松西ICから23分（約12km）
電車
JR浜松駅から徒歩22分（約2km）
バス
浜松駅13番のりばすべての路線または、14番のりばすべての路線／バス停「浜松城公園入り口」車
FAQ
- 紙コップの販売はありますか。
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紙コップの販売は一切ございません。
- 紙コップを洗う場所はありますか。
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非接触で濯ぐ場所を用意してあります。サポーターが手伝って下さるのでご協力お願い致します。
- マイカップはどんなものが良いですか。
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試飲チケットでの場合約60ccでの提供で少量となります。１杯での別途販売もありますので100〜200ccくらいは入るカップをご持参されるとどちらも楽しめます。
- マイカップを忘れた場合参加できませんか。
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一部カップの販売もご用意ありますが少量のため完売して購入出来ない場合もございます。 マイカップをお忘れになられないようご協力お願い致します。
- 飲食店（フード）は現金で購入が可能ですか。
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フードの購入も完全チケット制になります。現金での購入はできません。事前に「飲食チケット」10ticket ¥1,000 をご購入ください。（当日のみ利用可能）
- 前売りチケットはどこで買えますか。
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前売チケットはコーヒー出店者の店舗にて販売予定です。販売開始の際は当ホームページやSNSにて告知致します。 ※休日や営業時間は店舗ごと異なります
- 余ったチケットは返金できますか。
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チケットの返金はできません。余ったチケットは2023年2月末までコーヒー店にて200円分の割引チケットとして利用出来ます。
- 小雨決行の判断はいつですか。どこで告知されますか。
-
多少の小ぶりなら開催致しますが、大雨など予期せぬ天候の変化によっては安全を考慮し中止する場合もございます。 前日までに確実な雨で開催が難しいと判断した場合、中止を当ホームページやSNSにて告知致します。
- 専用駐車場はありますか。
-
浜松城公園の駐車場もございますが毎回大渋滞により近隣にご迷惑をお掛けしております。周辺の駐車場も満車になりやすいことから、 当イベントは徒歩、自転車、公共交通機関を利用してのご来場を推奨しております。 環境に配慮した持続可能なイベントにするためにもご協力お願い致します。
主催
協賛
制作
