Hamamatsu Local Coffee

脱チェーン店の暮らし。ローカルファーストな暮らしを目指して。

脱チェーン店の暮らし。ローカルファーストな暮らしを目指して。

このサイトは、地元を知り地元を楽しむ。 ローカルのコーヒー店の本当の魅力に触れるサイトです。

自家焙煎珈琲豆販売店GreenCoffeeの豆

地元を知っていますか?

ディープなコーヒーの世界を知っていますか?

チェーン店しか知らない。コーヒーの魅力を知らないのは勿体無い。

質は勿論、こだわりやそこにしかない空間などはチェーン店でなく地元の個人店にこそあります。 そして何よりお店を運営するマスターは皆それぞれクセが強いんです。

そこを是非体験して欲しいです。ローカルなコーヒーの魅力を楽しんでください!

Hamamatsu Local Coffee Fes 2020は開催中止になりました

浜松ローカルコーヒーフェス

運営メンバー、浜松市とも協議した結果、2020年のHamamatsu Local Coffee Fesは開催中止とさせていただくこととなりました。

来年は状況が収まり、開催できることを私たちも願っております。次回にご期待ください。
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ココハマ

浜松にはコーヒー豆の産地から焙煎、抽出までこだわりがたっぷりとつまった個性豊かなコーヒーショップがたくさんあり……

 

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コーヒーを楽しむ

Vol.0 昨年のコーヒーフェス
 -2018.11.18(日) in浜松城公園-

2018年の「Hamamatsu Local Coffee Fes」のPVです。今年はさらにパワーアップする予定!乞うご期待。

Vol.1 コーヒーは嗜好品である
珈琲専心 粋庵 × 鴨江珈琲 × Anny coffee-

浜松ローカルコーヒーフェス2019に向けて、浜松のコーヒーカルチャーを紹介します。 第1弾は、「コーヒーは嗜好品である」ということ。 それを3人のコーヒー店主に語っていただきました。

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サイフォン式コーヒー

取材協力:珈琲専心 粋庵 知っているようで知らないコーヒーの奥深さ。 コーヒーにはネルやサイフォン、ハンドドリップ、エスプレッソマシン、フレンチプレスといった、様々な抽出方法があり、それぞれ特徴の違いや魅力があります。 お店をめぐる際には、それらの違 […]