
COFFEE
OORT CLOUD COFFEE
公園のそばで、日常にちょうどいいスペシャルティコーヒーを。
11/28(土)
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COFFEE
浜名湖から、旅するように。コーヒーの世界をもっと広く。
出店日:11/28(土)・11/29(日)
湖西市新居町を拠点に、国内外のコーヒーフェスやPOP UPへ活動を広げるNOMAD COFFEE。
70年前のアメリカントレーラーハウスをレストアしたロースタリーを拠点に、コーヒーだけでなく、旅や自然、カルチャーとのつながりも大切にしています。いつもの一杯から、ちょっと知らなかった世界へ連れていってくれるような存在です。
フェスには、桃を思わせる濃密な甘さのコーヒーと、南国果実のような華やかさを持つコーヒーが登場。タイプの違う2杯を飲み比べるのもおすすめです。
グアバのような南国果実の風味に、チェリーの甘酸っぱさ。発酵由来の個性がありながら、クリーンで、温度が下がるにつれてほのかなワインのようなニュアンスも楽しめます。
桃のシロップを思わせる濃密でジューシーな甘さに、ピーチティーのようなやわらかな香り。ブラックコーヒーが少し苦手な人にも試してほしい一杯です。



